¿Sabías algunos de los beneficios de este tipo de sistema de producción?
• La ganadería extensiva erosiona menos el suelo, en comparación a la ganadería intensiva.
• Se requiere por hectárea de menos recursos energéticos y de materiales.
• Permiten preservar los ecosistemas y la diversidad de especies.
• La ganadería extensiva contribuye a amortiguar el cambio climático.
• Constituyen la única actividad viable y productiva capaz de sostener la importante diversidad de razas de ganado que aún se conservan en el sur de Europa.